香河县淑阳镇大胡子肉饼店——"香河大胡子肉饼"也被称为京东肉饼，一直广受肉食朋友们的喜爱。作为北方特产以及香河肉饼旗帜性人物，香河大胡子肉饼六代传人-王连东，在香河世代经营肉饼生意，为香河肉饼的发展做出了突出贡献，深受大众的认可，有各界人士前来本店品尝，得到了广大消费者的赞扬。美味的肉饼和特立独行的胡子是这家的金字招牌，如今已有百年历史。本店肉饼采用大胡子祖代相传的秘制黄酱和老汤精心调制，入口绵软，鲜嫩多汁、皮薄似软纸、馅厚似竹筷。香河县大胡子肉饼正在传承着几百年的工艺和文化历史稳步
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香河县淑阳镇大胡子肉饼店——"香河大胡子肉饼"也被称为京东肉饼，一直广受肉食朋友们的喜爱。作为北方特产以及香河肉饼旗帜性人物，香河大胡子肉饼六代传人-王连东，在香河世代经营肉饼生意，为香河肉饼的发展做出了突出贡献，深受大众的认可，有各界人士前来本店品尝，得到了广大消费者的赞扬。美味的肉饼和特立独行的胡子是这家的金字招牌，如今已有百年历史。本店肉饼采用大胡子祖代相传的秘制黄酱和老汤精心调制，入口绵软，鲜嫩多汁、皮薄似软纸、馅厚似竹筷。香河县大胡子肉饼正在传承着几百年的工艺和文化历史稳步
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“香河肉饼”也被称为京东肉饼，一直广受外地人喜爱。作为北方特产以及香河肉饼旗帜性人物，香河大胡子肉饼六代传人-王连东，在香河世代经营肉饼生意。美味的肉饼和特立独行的胡子是这家的金字招牌，如今已有百年历史。本店肉饼入口绵软，鲜嫩多汁、皮薄似软纸、馅厚似竹筷。
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香河肉饼有两百多年的历史。然而，其前身却可以追溯到一千多年前的突厥饼。据说当时游走于我国北方草原大漠的游牧民族---突厥族，因为牛羊肉非常充足，面食稀少，所以来客人了，请他们吃面食，就是一种相当高的优待。
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环境氛围是影响顾客选择就餐场所的因素之一，而且环境氛围在餐饮过程中起着非常重要的作用。经过精心设计的环境气氛，往往会对消费者的消费情绪产生积极的影响，这种影响主导了客人对餐饮产品的选择，增加了他们购买的可能性。 大胡子肉饼店为就餐者提供良好的就餐环境，让就餐者得到充分的休息
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大胡子肉饼特点： 馅儿如平丸，皮儿如绸缎 对于面，精选小麦渣面，进行人工摔、揉，使其光滑而不失弹性，放置容器中，如酸奶溜平。 对于肉馅，精选外脊肉，人工切片、切丝、切丁、粗剁。 调制肉馅，大胡子秘制老汤（含二十多味中草药），大胡子自制黄豆酱，无任何添加剂。 对于成熟后的皮儿和馅儿都有严格要求，馅儿的厚度要和筷子头直径一样，并且就算凉了也不能见油，只能见汤汁；皮儿必须劲道绵软，不能焦黄，不能硬，皮馅可以轻松分食。
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1、面粉富含蛋白质。一般含量在10%——13%，高于稻米。但小麦蛋白质中，我们人体必需的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量比较低。所以，我们在食用面食的时候，要补充这些营养成分含量高的食物，以达到营养互补、保证健康的膳食原则。
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美味的肉饼和特立独行的胡子是这家的金字招牌，如今已有百年历史。本店肉饼采用大胡子祖代相传的秘制黄酱和老汤精心调制，入口绵软，鲜嫩多汁、皮薄似软纸、馅厚似竹筷。香河县大胡子肉饼正在传承着几百年的工艺和文化历史稳步发展壮大。为全国人民奉献一道精品的品食。
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